番外編Ⅱ

★勝手にフルーツパーティ開催

東南アジアといえば、フルーツ！！
と、いうことで、今日は番外編。
★勝手にフルーツパーティ★をお届けします。
(船では、寄港地で仕入れたフレッシュなフルーツを
提供するというフルーツパーティというイベントがあります)

●ランブータン

東南アジア以外ではあまり栽培されていないらしい。
種の周りに果肉があり、甘味と酸味があって美味しい！！
食感はライチに似ています。というか、ほぼライチ。

●マンゴスチン

外見は柿のよう。
紫色の皮の中には白い果実が。
食感は…うーん。
バナナのような、ちょっとねっとりした感じで、味はとにかく甘い。

●サラック

別名スネークスキンフルーツという名の通り、蛇の皮のような硬い皮を剥くと、
でっかいニンニクのような果実が…
食感は、んー、柿？
まだ熟していないだけなのか…。
味も甘いような、渋いような…。
中にはものすごく硬い、石のような種がありました。
皮も硬く、ナイフで剥く時に、手を切った子もいるとか、いないとか…
恐るべしスネークスキン(笑)

●バナナ

小さめバナナ。バナナは小さければ小さいほど甘いのだとか…
皮を剥くと、いつも食べているバナナよりちょっとオレンジ色っぽいような。
食感&味も、よりねっとり濃厚。

●ライチ

初めて枝に付いているライチを見ました。
比較的小ぶりでしたが、ライチ独特の甘さがギュッと詰まっていて美味しかったです！

●マンゴー

南国フルーツと言えばやっぱりマンゴー！！
果汁が溢れて美味しかったです。
ものにより、種の大きさや、繊維の多さなど違いましたが、どれも熟れていて甘さが強い！！

…と、このように、
今回はアジアということで、とにかく美味しいフルーツを
食べまくりました！！
前回の肉祭りよりは健康的ですかね？笑

アママ 光本