最近の楽しみは道の駅に
新鮮な野菜や植物を買いに行くことです。

我が家の敷地に、気付けば
食べられる植物（フリルレタス・トマト
鷹の爪・シソ・明日葉・みようが・ニラ・いちご・ローズマリー）が増えてきています。

農産物コーナーで石蓮花（多肉オボロヅキ）・食べるサプリと紹介されていて興味を持ちました。

石蓮花・食べるサプリとは？
血糖値の降下、脂肪燃焼と代謝促進、食欲の抑制、肝機能の改善、健胃整腸、免疫力強化
豊富なミネラルとビタミン

私が1番注目したのは、わずか4枚で牛乳100mlと同程度の非常に豊富なカルシウム

早速購入して食べてみると、青リンゴのように爽やかな酸味がありました。

形状をよく見ていると、お隣の家で咲いている植物に非常によく似ていました。

隣のおばちゃんがよく、落ちた葉を拾って
『土の上に置いて放置しておけば芽が出るよ』
と教えてくれたのを思い出しました。

私も葉挿しをやってみよう
（隣のは同じ多肉植物でも観賞用でした）

とても生命力の強い植物で
何かの衝撃で葉が取れると、葉の断面から
非常事態時に出るホルモンがあるらしいです。
ホルモンの影響で、根っこになったり
芽になったりとそれぞれに分化していく。

すごい再生能力

買ってきた石蓮花を
そのまま放置していたら
ちっちゃなロゼット状の芽が出てきました。

かわいい…

１つの葉から２つの芽が出てきたり、茎の長さや芽の成長もかなりの個体差があります。

土にのせるタイミングは、根っこが出てきてから
しかも、自身の葉が肉厚で水分を保有しているので、葉が枯れるまでは水あげの必要もなく成長を見守るのみ。

発芽率ほぼ100%

家族にはそんなに増やしてどうするの？と
言われつつ、
楽しみは石蓮花を増産して、株分けをしてみたいです。

今後の成長、乞うご期待！
　　　　　　　　　　　　　　　　〔柴〕