9月1日は防災の日。
蓬治療所では、防災食ランチをしました。

みんなで持ち寄った賞味期限の切れそうなもの、もう切れている物（笑）。
「賞味」の期限なので、美味しさはさておき、サバイバル食材、ということで。
災害時はきっとそんな事言っていられないですものね。

カンパンにサバ缶にサクマドロップ、カレーパック、水を入れるだけで作れるお米…等等。
そしてカセットコンロで何かを作ってみようと、
冷蔵庫にあったズッキーニとトマトを切ってたこ焼き粉で作った生地に投入し
チヂミっぽいものも出来上がりました。
たこ焼き粉はタコがなくてもたこ焼きの味になるんですね。
もうこれからはたこ焼きを作る時に、
タコをそんなに重要視しなくてもいいのだと悟りました。
災害時の時にと用意していた缶詰などは、こういう機会に入れ替えをしておくといざという時に安心ですね。
防災食を食べながら、
「災害の時に買っておいた缶詰っていつの間にか期限が切れちゃってるんだよね~。」
「期限まで平和に暮らせたっていう事だね〜。」
とここ数年、何も災害がなかった事に気づくことのできる機会にもなりました。
来てほしくはないけれど、
いつか来るかもしれない「その日」のために、
備えあれば憂いなし！
今一度、防災袋の中の見直しをしてみてはいかがでしょうか。
ただただ流れている「ただの日常」の有り難みに気づくきっかけにもなるかもしれません。