4月6日は毎月恒例の持寄りランチ、
「ヨモギランチ」の会でした。

今月は春を味わう野草天ぷらがメインで、
大沢院長が町田で摘んできた野草の数々を
天ぷらや、和え物にして食べました。

セリはごま和えに、ノカンゾウは酢味噌和えに。
菜の花は辛し和えと天ぷらに。
他、ヨモギ、カラスノエンドウ、ツバキの花、
ドクダミ、フキなどは天ぷらにして食べました。

うどんと合わせて楽しい食事会でした。

次回は5月11日の月曜日です。
タケノコご飯と、今月に引き続きヨモギを使う予定です。
ヨモギの草餅をする予定です。持寄りもお待ちしています。

本日のヨモギランチの様子です。

治療所にてカレーとご飯は準備しましたが、
皆さんがたくさん持ち寄ってくれて充実したランチでした。

・煮豆
・らっきょうの古漬け
・鶏ワサ
・マンゴーピクルス（バングラディシュでは暑いときに食べるとのこと）
・きゅうりと大根の梅サラダ
・もやしと豆苗とトリのサラダ

などなど。

マジックも前回と同じく盛り上がりました(*^_^*)
来月のテーマは決まっていませんが、
次回も７月の第１月曜日７月７日に開催します。
ご参加頂いたみなさん、ありがとうございました。

※ヨモギランチは今は亡き患者さんの「お昼を１人で食べるのが寂しい」という声から

月に一度みんなでおかずを持ち寄って一緒に食べましょうということでスタートして

３年目になります。どなた様も参加自由です。

おかず１品とお米１合、またはおかずのない方は３００円をお持ちください。

今回は年配者から赤ちゃんまで様々な方にご参加いただきました。