今年最後のヨモギランチは、去年１２月に引き続き「ピェンロー」でした！

寒くなってきた昨今にちょうどありがたい鍋( ^)o(^ )

たくさん食べても罪悪感のない白菜をたっぷり入れてぐつぐつ煮込みました！

写真を撮っていた村松さんが
「去年も同じような写真を撮ったような…」
と、記録をさかのぼると…

↑（笑）！
デジャブ！！？？（光本さんは今回いらっしゃれませんでしたが…）

今年も相変わらず美味しいお鍋をいただきました(^_-)-☆

この鍋の特徴は、味付けをしないところ！
入れる調味料は胡麻油のみ！！

各々好きな塩加減を自分で調節していただきます。
塩のみならず、七味や島とうがらしなど
お好みに味変して皆さん召し上がっていました。

そして今回の村松さんのリクエストは「大学芋」
冬のお芋って美味しいですよね☆

皆の大賛成で仕上がった大学芋がこちら！！↓↓

まるで芸術の域に達している芋の鮮やかさ☆彡

大学芋ってなぜ「大学」なのかふと気になって今年から仲良くしようと励んでいるAI君に質問してみたところ、
１９２０年代～３０年代に当時大学がたくさんあった東京・神田やお茶の水あたりで、
大学生向けに安くてボリュームがあって、甘いおやつとして屋台で売られ始めたことから
この名がついたそうです。

全然思っていたことと違う答えが返ってくると思ったら、あまりにも想像通りでした（笑）

今回は参加されてる太極拳の生徒さんからおうちになっている柿をいただいたり、
スタッフの柴崎さんがリンゴを持ってきてくれたり、
いつも美味しいお菓子を焼いてきてくれる潤子さんが
今回は「ガトーナンテ」を持ってきてくださったりして、テーブルが華やかに彩られました！

山盛りに盛られたピェンローはすぐにお腹に入って行って、体がポカポカ(#^.^#)
食後の甘いものをみんなで談笑しながらいただいて、
心身ともに温まった今年最後のヨモギランチ会でした♪

〔J〕