2025年11月12日
11月のよもぎランチ~芋煮会~
毎週第一月曜日に開催のよもぎランチですが、
今回は祝日にあたりました。
いつも平日に行っているので、久しぶりの祝日開催。
ファミリー参加もあり、
朝から調理を手伝ってくれる方がいたり、
参加者は大人13名、子ども1名と大勢集まり
にぎやかな会となりました。
今回のテーマは芋煮です。
里芋は院長が自分で行っている町田の畑から
たくさん収穫してきてくれて、ついでにカボチャも1つ。

太極拳の生徒さんの竹永さんはお家の庭の葉っぱつきのたくさんの柿を。

スタッフの村松さんは栗をもってきてくれて栗おこわを作ってくれました。

毎回美味しいスイーツをもってきてくれる潤子さんは今回は
リンゴの入ったパウンドケーキ。

今回ファミリーで参加してくれた太極拳の鈴木君の奥様、
まきこちゃんは甘酒と栗のパウンドケーキ、抹茶と栗のパウンドケーキと
人数が増えると持ち寄りも豪華です(^_-)-☆
写真撮り忘れてましたッ(>_<)
村松さんの案で里芋の皮も捨てずに素揚げし、
院長のカボチャも素揚げにしました。
里芋の素揚げはカリっと揚げたらポテトフライのようで
ちょっと塩をかけたらとても美味しかったです。
院長は鈴木夫妻の娘さんにあやとりで遊んでもらい満面の笑顔(^^♪

ヨモギランチはどなたでも参加自由ですので
思い立ったときにいらしてくださいね。
次回は12月1日(月)です。
お待ちしています♪

